Personlig utvikling, Refleksjon
Kunst og kultur, Medier (lyd/video/bilder)
45 min
Store grupper, Små grupper
Opptil 15 min
Materialer trengs, Ingen materialer trengs
Nybegynner, Litt øvet, Øvet
Muntlige ferdigheter, Lytteferdigheter
Kulturell bevissthet, Digitale ferdigheter, Informasjonskompetanse
Eierskap, Uttrykke seg selv
Mål
- Utvid ordforrådet om mat.
- Forstå ulike matkulturer.
- Øv på muntlig presentasjon.
- Deltakerne skal øve på å beskrive og presentere informasjon muntlig, samt stille og svare på spørsmål. Dette styrker deres evne til å kommunisere effektivt på et nytt språk.
Materiale
Internett og telefoner eller PCer
Bilder eller flash cards av matretter
Forberedelse
15 minutter
Instruksjoner
Trinnvis beskrivelse
- Introduksjon
Start med å vise bilder av typisk lokal mat fra området dere befinner dere i. For eksempel, vis bilder av retter som kjøttkaker, lutefisk, eller raspeballer.
Forklar kort hva hver rett er, og hvilke ingredienser som brukes.
2. Deltakeraktivitet
Be deltakerne om å finne bilder av mat fra deres hjemland som ikke er kjent i Norge. Dette kan gjøres ved å bruke mobiltelefoner eller nettbrett.
La deltakerne presentere bildene de har funnet for gruppen. De kan beskrive retten, hvordan den lages, og når den vanligvis spises.
3. Nye ord og uttrykk
Skriv på tavla ord som dukker opp under presentasjonene. For eksempel, navn på ingredienser, matlagingsmetoder, og spesielle anledninger.
Variant
Enklere variant:
Gi deltakerne bilder av mat fra deres hjemland på forhånd, og be dem om å matche bildene med navnene på rettene.
Bruk enkle setninger og spørsmål for å hjelpe deltakerne med å beskrive maten, for eksempel: “Hva heter denne retten?” “Hva er hovedingrediensene?”
Vanskeligere variant:
Be deltakerne om å skrive en kort tekst om en matrett fra deres hjemland, inkludert oppskrift og en personlig historie knyttet til retten.
La deltakerne lage en liten utstilling med bilder og tekster om mat fra deres hjemland, som kan vises frem for andre grupper eller klasser.
Avslutning
- Oppsummer de nye ordene og uttrykkene som har blitt lært i løpet av aktiviteten.
- Diskuter med deltakerne hva de har lært om hverandres matkulturer
- Hvilke retter de kunne tenke seg å prøve?
- Gi deltakerne muligheten til å stille spørsmål og dele sine tanker om aktiviteten.